Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu phải được tiêu thụ thường xuyên để ngăn ngừa sự thiếu hụt. Trong khi tình trạng thiếu hụt tương đối hiếm ở các nước phát triển do sự sẵn có của sản phẩm tươi sống và việc bổ sung vitamin C vào một số loại thực phẩm và chất bổ sung. Nhưng với nhiều chế độ ăn kiêng hay ăn uống không điều độ của một bộ phận lớn giới trẻ, vẫn đang gặp nguy cơ thiếu chất. Những dấu hiệu như chảy máu chân răng có phải do thiếu vitamin C không?
Dấu hiệu cơ thể bạn đang bị thiếu Vitamin C
Các yếu tố nguy cơ phổ biến nhất của thiếu vitamin C là chế độ ăn uống kém, nghiện rượu, biếng ăn, bệnh tâm thần nặng, hút thuốc và lọc máu. Trong khi các triệu chứng thiếu vitamin C nghiêm trọng có thể mất nhiều tháng để phát triển, có một số dấu hiệu cần chú ý hơn để nhận ra.
Xem thêm: Bổ sung Vitamin C với sức khỏe toàn diện
1. Da sần sùi, sần sùi
Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, một loại protein có nhiều trong các mô liên kết như da, tóc, khớp, xương và mạch máu. Khi mức vitamin C thấp, một tình trạng da được gọi là dày sừng pilaris có thể phát triển.
Trong tình trạng này, “da gà” sần sùi hình thành ở mặt sau của cánh tay trên, đùi hoặc mông do sự tích tụ của protein keratin bên trong lỗ chân lông.
Chứng dày sừng do thiếu vitamin C thường xuất hiện sau 3-5 tháng không ăn đủ chất và sẽ tự khỏi khi bổ sung. Tuy nhiên, có nhiều nguyên nhân tiềm ẩn khác gây ra bệnh dày sừng pilaris, vì vậy chỉ sự hiện diện của nó là không đủ để chẩn đoán sự thiếu hụt.
2. Lông trên cơ thể hình xoắn ốc
Thiếu vitamin C cũng có thể khiến tóc mọc ở dạng uốn cong hoặc cuộn lại do những khiếm khuyết phát triển trong cấu trúc protein của tóc khi tóc phát triển. Tóc sợi bị xoắn ốc là một trong những dấu hiệu nhận biết của sự thiếu hụt vitamin C nhưng có thể không rõ ràng, vì những sợi tóc hư tổn này dễ bị gãy hoặc rụng hơn.
Các bất thường về tóc thường giải quyết trong vòng một tháng điều trị với đủ lượng vitamin C.
3. Da khô, da bị tổn thương
Làn da khỏe mạnh chứa một lượng lớn vitamin C, đặc biệt là ở lớp biểu bì, hoặc lớp ngoài của da.
Vitamin C giữ cho làn da khỏe mạnh bằng cách bảo vệ da khỏi tác hại oxy hóa do ánh nắng mặt trời và tiếp xúc với các chất ô nhiễm như khói thuốc lá hoặc ôzôn. Nó cũng thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da luôn căng mọng và trẻ trung.
Lượng vitamin C hấp thụ cao có liên quan đến chất lượng da tốt hơn, trong khi lượng tiêu thụ thấp hơn có liên quan đến việc tăng 10% nguy cơ phát triển da khô, da nhăn.
Trong khi da khô, bị tổn thương có thể liên quan đến thiếu vitamin C, nó cũng có thể do nhiều yếu tố khác gây ra, vì vậy chỉ riêng triệu chứng này không đủ để chẩn đoán thiếu hụt.
4. Dễ bầm tím
Vết bầm tím xảy ra khi các mạch máu dưới da bị vỡ khiến máu chảy ra các vùng xung quanh. Dễ bị bầm tím là một dấu hiệu phổ biến của sự thiếu hụt vitamin C vì sản xuất collagen kém khiến mạch máu yếu.
Các vết bầm tím liên quan đến sự thiếu hụt có thể bao phủ các vùng lớn trên cơ thể hoặc xuất hiện dưới dạng các chấm nhỏ màu tím dưới da.
Dễ bị bầm tím thường là một trong những triệu chứng rõ ràng đầu tiên của sự thiếu hụt và cần được điều tra thêm về nồng độ vitamin C.
5. Khả năng miễn dịch kém
Các nghiên cứu cho thấy rằng vitamin C tích tụ bên trong nhiều loại tế bào miễn dịch khác nhau để giúp chúng chống lại nhiễm trùng và tiêu diệt các mầm bệnh gây bệnh.
Thiếu vitamin C có liên quan đến khả năng miễn dịch kém và nguy cơ nhiễm trùng cao hơn, bao gồm các bệnh nghiêm trọng như viêm phổi. Trên thực tế, nhiều người mắc bệnh scorbut, một bệnh do thiếu vitamin C, cuối cùng chết vì nhiễm trùng do hệ thống miễn dịch hoạt động kém.
Xem thêm: Tại sao vitamin C bị oxy hóa và đổi màu
Chảy máu chân răng có phải do thiếu vitamin C?
1. Nguyên nhân gây chảy máu chân răng
Chảy máu chân răng (nướu răng) là một dấu hiệu của viêm nướu, một giai đoạn đầu của bệnh nha chu. Viêm nướu là tình trạng nướu bị viêm nhiễm, sưng tấy vùng nướu bao bọc quanh chân răng.
Nhưng chúng cũng có thể báo hiệu lượng vitamin C thấp trong chế độ ăn uống của bạn. Nồng độ vitamin C thấp trong máu có liên quan đến việc tăng nguy cơ chảy máu chân răng khi thăm dò nhẹ nhàng. Những tình trạng này có thể giải quyết đơn giản bằng cách bổ sung thêm Vitamin C qua các thực phản hằng ngày hoặc dùng thêm các viên uống bổ sung dưỡng chất này.
2. Bổ sung Vitamin C ngăn chảy máu chân răng
Tăng chảy máu nói chung là một trong những triệu chứng của bệnh scorbut, một bệnh do thiếu vitamin C trầm trọng. Bệnh scorbut, thường ảnh hưởng đến các thủy thủ thế kỷ 18 không được tiếp cận với trái cây và rau quả, ngày nay rất hiếm. Tuy nhiên, nghiên cứu mới này đã làm sáng tỏ nguyên nhân tiềm ẩn gây chảy máu chân răng liên quan đến mức vitamin C chỉ ở mức thấp – không đủ để gây ra bệnh còi.
Lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày cho nam giới trưởng thành là 90 miligam (mg). Bạn nên đến gặp nha sĩ nếu bạn bị chảy máu nướu tái diễn khi bạn chải răng hoặc dùng chỉ nha khoa. Nhưng các chuyên gia cũng khuyên bạn nên tăng lượng vitamin C của bạn để có biện pháp tốt, bằng cách ăn nhiều thực phẩm hơn như cải xoăn, cam, ớt và kiwi, hoặc từ 100 mg đến 200 mg vitamin C bổ sung hàng ngày.
Fanpage Facebook: Hotchland Nutrition
Theo dõi fanpage Hotchland để cập nhật, giải đáp thông tin về sức khỏe hiệu quả nhất!
Hotchland Nutrition vì sức khỏe của bạn và những người thân yêu