Ăn kiêng là chủ đề quen thuộc ở Việt Nam nhưng cũng không hề xa lạ với người nước ngoài. Vậy ở các nước trên thế giới người ta ăn kiêng như thế nào? Cùng Hotchland khám phá chế độ ăn kiêng của người nước ngoài bạn nhé!
Chế độ ăn kiêng của người Nhật Bản
Người Nhật nổi tiếng với lối sống và chế độ ăn uống lành mạnh, điều này không cần phải bàn cãi. Theo thống kê thì người Nhật chỉ có 3% dân số bị béo phì. Và chúng ta được khuyên là nên học theo cách ăn uống và sinh hoạt của người Nhật để cải thiện nhiều phương diện như sức khoẻ, vóc dáng, da và tóc và cả tăng tuổi thọ.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng một số chế độ dinh dưỡng cùng nguyên tắc sống của người Nhật thực sự có ích cho chúng ta. Ví dụ như cách ăn “mùa nào thức nấy” sẽ cung cấp các món phù hợp theo thời tiết và hoàn toàn tự nhiên, hoặc thói quen uống trà giúp chống oxy hoá và đẩy lùi quá trình lão hoá..
Một số đặc trưng nổi bật trong chế độ ăn kiêng của người Nhật đó là:
- Chế độ ăn kiêng truyền thống của Nhật Bản là chế độ ăn toàn thực phẩm giàu cá, hải sản và thực phẩm có nguồn gốc thực vật với lượng protein động vật tối thiểu, đường bổ sung và chất béo.
- Giống như người Việt Nam chế độ ăn hạn chế tinh bột, tăng rau, hoa quả và chú trọng vào các món salad được xây dựng theo cách ăn uống của người Nhật giúp giảm cân hiệu quả.
- Ăn nhiều nhưng chú ý đến chất lượng bữa ăn. Người Nhật ăn đậu tương, cơm, trứng, đậu phụ, súp miso, rong biển, cá nướng… chỉ trong một bữa sáng. Sự đa dạng trong thức ăn này giúp làm tăng giảm hợp lý giá trị dinh dưỡng giữa các chất khác nhau.
Chế độ ăn kiêng của người Hàn
Người Hàn Quốc được xem là nước nằm trong top đầu thế giới có chế độ ăn kiêng lành mạnh, hiệu quả. Cũng chính vì vậy mà người Hàn Quốc được xem là top đầu những người đẹp nhất châu Á nói riêng, thế giới nói chung. Chắc chắn, sẽ có rất nhiều câu hỏi có dạng như: “ Các ngôi sao Hàn Quốc ăn gì mà đẹp vậy?” đã từng được đặt ra.
Theo nghiên cứu cho thấy, người Hàn đặc biệt là các sao Hàn đã áp dụng chế độ ăn kiêng với 1 số đặc trưng nổi bật:
- Sử dụng những thực phẩm tươi nguyên, hạn chế thực phẩm đã qua chế biến và thức ăn giàu chất béo, đường.
- Đặc biệt tránh những thực phẩm chứa lúa mì, sữa, đường tinh chế và chất béo.
- Bữa ăn thường bao gồm nhiều rau, gạo, một ít thịt, cá hoặc hải sản. Bạn cũng có thể ăn kèm các loại kim chi.
- Chế độ ăn kiêng Hàn Quốc nhấn mạnh đến sự thay đổi bền vững và lâu dài. Nó đẩy mạnh các dinh dưỡng, thực phẩm tươi sống và hạn chế các món ăn vặt nghèo dinh dưỡng nhưng nhiều calo
Xem thêm: Ốm Nhưng Vẫn Có Mỡ Thừa Ở Bụng. Tại Sao?
Chế độ ăn kiêng người Thái Lan
Xinh đẹp, mảnh mai, eo thon không thua kém gì các ngôi sao Hàn Quốc đó là các cô gái đến từ nước Thái Lan.
10 nguyên tắc giúp các cô gái Thái giảm được 10 cân trong 6 tháng:
- Giảm lượng đồ ăn trong ngày xuống dần dần. Nếu ngày trước, bạn thường ăn 2 bát cơm thì bây giờ hãy giảm xuống chỉ còn 1 bát. Trong đó, bạn nên chú trọng tới việc ăn nhiều loại thực phẩm giàu protein và rau củ.
- Không ăn thực phẩm giàu hàm lượng chất béo. Thay đổi phương pháp từ chiên rán sang luộc hấp.
- Tránh xa các loại nước ngọt (bao gồm cả trà hay cà phê vì chúng có thể thêm sữa đặc và đường).
- Tránh xa đồ ăn vặt (như gà rán, pizza…).
- Không ăn đồ chế biến sẵn như xúc xích, thanh cua…
- Ăn đủ 3 bữa, tập trung vào những món giàu protein, cắt bớt tinh bột, giảm đồ chiên rán, đồ ngọt…
- Nói không với rượu.
- Từ bỏ những bữa ăn buffet với bạn bè và người thân.
- Không bao giờ bỏ đói bản thân.
- Ăn kiêng nghiêm túc các ngày trong tuần. Cuối tuần có thể tự thưởng cho bản thân một ngày ăn những món mình thích. Không để cơ thể chịu quá nhiều căng thẳng vì suy nghĩ giảm cân.
Chế độ ăn kiêng của người nước ngoài quả là không làm chúng ta thất vọng. Hãy thực hiện chế độ ăn uống hợp lý, hiệu quả để có 1 cơ thể khỏe mạnh bạn nhé. Hotchland chúc bạn thành công!
Theo dõi fanpage Hotchland để cập nhật, giải đáp thông tin về sức khỏe hiệu quả nhất!
Fanpage Facebook: Hotchland Nutrition
Hotchland Nutrition vì sức khỏe của bạn và những người thân yêu